Entrantes

Entrantes

Tomate "Rosa de Barbastro"
13
Tomate "Rosa de Barbastro" con ventresca de atun confitada con anís estrellado
Flan de foie
14
Flan de foie con tosta de  brioix casero.
Croquetas
11
Croquetas de gallina y jamón de la abuela
Sopa de zanahoria y naranja
11
Un bocado Rioplatense
11
Un bocado Rioplatense: empanadas criollas de gorgonzola, mozarella, huevo y bechamel de cebolla dulce.
Queso cremoso
19
Queso cremoso  de vaca Tentation  de Saint Felicien (Francia) Ideal para compartir
Ensalda vegana
13
Ensalada vegana de quinoa y aguacate

Carnes

Carnes

Pollo guisado
17
Pollo guisado con leche de coco y curry al estilo de Kerala
Magret de pato
17,5
Magret de pato de bellota con puré de membrillo con salsa al oporto
Mini Tournedo
18
Mini tournedos de ternera con salsa Gorgonzola
Hamburguesa
17
Hamburguesa casera de cerdo ibérico  y ternera con salsa tártara.

Pescados

Pescados

Lomo de bacalao
18
Lomo de bacalao con con chalotas a la crema
Salteado de calamares
18
Salteado de calamares con tomates cherry y olivas de Aragón
Paella
p/pers: 18
Paella de marisco Parellada (mínimo 2 personas)
Mar y montaña
22
Nuestro "Mar y montaña": foie, aguacate,  y gambas con salsa de pico de gallo

Postres

Postres

Helado
6
Helado de vainilla de Madagascar
Sorbete
6
Sorberte de manzanas verdes
Dolce & Banana
8
Helado de plátano y dulce de leche con salsa de chocolate
Peras
8
Nuestras peras la "Bella Elena"
Copa de Mascarpone
6
Copa de Mascarpone y Balleys
Crema de yogur
6
Crema de yogur  con frutas del bosque
Pastel de chocolate
8
Pastel de chocolate y frutos rojos
Cheescake
8
Cheescake de limón orgánico
Helado chocolate oscuro
8
Helado chocolate oscuro (80% cacao)